Culturencias

Por Luz Delalba Ramírez Mora La buena cocina es expresión máxima de la cultura que infunde vida al individuo y al mismo tiempo consolida el legítimo orgullo de su identidad. (Diaz Mora, M.J., 2020). Para nadie es un secreto que la base de la cocina dominicana es el amor, que para nosotros no es solo…